토마토 효능 칼로리 부작용 다이어트

토마토는 강렬한 붉은색 존재감을 뽑내며 꾸준히 먹었을 때 상당한 건강 효과를 볼 수 있습니다. 생으로 먹어도 좋고 갈아서 음료로 마셔도 좋습니다. 토마토 칼로리는 100g당 14kal로 상당히 낮아서 다이어트에 효과가 있으며 수분 함량이 94%에 달해 갈증 해소에도 도움이 됩니다. 그렇다면 토마토 효능에 대해 알아보겠습니다.

항산화 효과

 

체내에 있는 활성산소는 우리 몸의 정상 세포를 고격하여 노화르 촉진시키고 각종 질환을 유발하는 해로운 물질입니다. 아무리 신체 건강한 사람이라도 체내에 활성산소가 생기는 것을 막을 수 없습니다. 따라서 이를 제거할 수 있는 음식을 꾸준히 먹어주는 것이 중요합니다. 가장 대표적인 토마토 효능이 바로 항산화 효과입니다. 그 이유는 라이코펜, 베타키로틴, 비타민C 등의 강력한 항산화 물질이 다량 들어있기 때문입니다.

 

심혈관 질환 예방

 

심장과 주요 혈관에 이상이 생기는 것을 심혈관 질환이라고 합니다. 대표적으로 고혈압, 협심증, 심근경색, 부정맥, 죽상경화증 등이 있습니다. 증상이 심할 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 토마토 효능 중 심혈관 질환의 예방 효과 역시 빼놓을 수 없습니다. 실제로 토마토를 자주 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 심혈관 질환에 걸리는 비중이 30%나 낮다는 연구결과가 있습니다. 이는 토마토에 들어있는 라이코펜이라는 성분 덕분입니다. 라이코펜은 따로 영양제로 나올 정도로 건강 효과가 우수합니다.

 

다이어트

 

체중감량을 위해 꾸준히 운동을 하는 사람이라면 토마토 다이어트 효과를 볼 수 있습니다. 토마토는 칼로리가 낮으면서도 수분 함량이 많아서 포만감이 높기 때문입니다. 하지만 다이어트를 위해 아침 공복에 토마토를 드시는 분들이 있습니다. 이것은 좋은 방법이 아닙니다. 빈 속에 산성이 강한 과일을 먹을 경우 속쓰림을 유발하는 등 소화 건강에 좋지 않을 수 있기 때문입니다.

 

눈 건강

 

의외로 토마토 효능에 눈 건강 개선이 있습니다. 베타카로틴과 비타민C, E가 풍부하고 특히 루테인을 함유하고있기 때문 입니다. 실제로 나이가 들면서 루테인이 감소할 경우 시력이 급속히 떨어지기 때문에 항상 부족하지 않게 섭취해주는 것이 좋습니다.

 

피부 미용

 

남녀노소 누구에게나 좋지만 특히 여성분들이 토마토 다이어트를 선호하는 경우가 있습니다. 그런데 체중감량뿐만 아니라 피부 미용에도 상당한 효과를 볼 수 있습니다. 피부 노화를 막아주는 각종 비타민이 풍부한 이유도 있지만 무엇보다 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있기 때문입니다. 라이코펜은 피부 건강의 핵심 성분이라고 할 수 있는 콜라겐의 생성을 도와주며, 잔주름을 완화하는 역할을 합니다.

 

면역력 강화

 

위에서 토마토 칼로리가 100g 당 14kal로 낮다고 말씀드렸습니다. 열량은 낮지만 각종 영양소들은 풍부하기 때문에 꾸준히 섭취해주면 면역력을 향상시키는 효과를 볼 수 있습니다. 특히 무리하게 체중감량을 시도하다가 오히려 영양 불균형으로 인해 면역력이 저하되는 분들도 많습니다. 이때 토마토 다이어트를 하면 좋은 이유는 열량은 낮으면서도 영양소를 풍족하게 채울 수 있는 균형 잡힌 식사를 할 수 있기 때문입니다.

 

소화 건강

 

식이섬유와 펙틴이 풍부하며 변비를 개선해주는 것도 빼놓을 수 없는 토마토 효능에 해당합니다. 특히 펙틴 성분이 변을 묽게 해주고, 장 운동을 촉진시켜주는 효과가 있습니다. 다만 공복에 먹을 경우에는 오히려 위산 분비를 촉진하여 속쓰림을 유발하는 토마토 부작용이 올 수 있기 때문에 주의할 필요가 있습니다.

 

토마토 부작용

 

아무리 몸에 좋은 음식이더라도 과다섭취를 하거나 잘못된 방법으로 먹으면 부작용이 생깁니다. 아침 공복 토마토를 먹을 경우 자칫 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 때문에 단독으로 먹기 보다는 다른 음식들과 함께 먹거나 식후에 먹는 것이 가장 좋은 방법입니다.

 

또한 소화기능을 향상시키고 변비를 예방해주지만, 한편으로는 산성이 있는 과일에 속하기 때문에 평소 역류성 식도염을 앓고 있는 분들이라면 위산이 역류하는 토마토 부작용이 생길 수 있습니다. 저녁에 토마토를 섭취하면 장 운동을 촉진시켜 수면을 방해할 수 있으며, 특히 이뇨작용 때문에 밤 중에 화장실을 자주 갈 수 있습니다.

 

토마토의 하루 권장량은 2~3개 정도입니다. 이것은 사람에 따라 다르므로 많이 먹어도 괜찮은 사람들은 상관이 없습니다. 특히 운동하는 사람이라면 토마토 카롤리가 낮고 수분 함량은 높아 운동으로 인한 피로와 갈증 해소에 도움이 됩니다. 사실 특별히 알레르기가 있거나 하는 이유가 아니면 큰 부작용은 없습니다.