은행 효능 및 부작용

암그루 나무에만 열리는 은행 열매는 길거리에서 악취를 풍겨 골칫거리가 되기도 합니다. 하지만 지독한 냄새가 나는 겉 열매 속을 보면 영양성분이 다양합니다. 은행 영양성분의 경우 탄수화물과 단백질, 비타민, 아연, 베타카로틴, 징코플라톤, 레시틴, 아스파라긴산, 엽산, 칼슘, 칼륨 등으로 은행 칼로리는 100g 당 180kal 입니다.

은행나무

칼로리가 낮은 편은 아닙니다. 탄수화물 함량이 35% 정도로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 은행 섭취량의 경우 하루 8알에서 10알 정도 수준으로 소아, 어린이의 경우 2~3알 정도가 적정한 섭취량입니다. 칼로리는 물론 많이 섭취하면 독성을 일으키는 물질이 들어있어 부작용이 발생할 가능성이 있기 때문입니다.

 

은행 효능

 

• 기관지 건강

기침을 자주 하거나 폐, 기관지의 질환이 자주 나타나는 경우 몸을 따뜻하게 하고 폐와 기관지를 보호할 수 있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 은행이 이와 같은 부분에서 이점을 발휘할 수 있습니다. 특히 만성기침, 자면서 마른 기침, 가래 등 호흡기의 오래된 고질적인 문제가 있는 경우 꾸준히 섭취할 수 있으나 섭취량을 조절하는게 좋습니다.

 

• 혈관 건강

혈관 속 노폐물이나 혈전이 생성되는 경우 혈액의 흐름을 방해하고 속도를 느리게 하는데 이는 심장은 물론 신체 곳곳에 필요한 혈액, 산소, 영양성분을 전달하지 못하게 하면서 다양한 건강상의 문제를 발생시킬 수 있습니다. 은행에는 징크 플라톤이라는 성분이 들어있어 해당 성분의 경우 혈액 속 노폐물, 높은 콜레스테롤에 대한 관리를 돕고 혈전의 생성에 대한 부분을 관리하는데 이점이 있어 높아지는 혈압이나 혈관이 막히는 등의 혈관 질환에 대해 관리 효과를 기대할 수 있습니다.

 

• 항염, 항암

체내에 존재하는 염증, 암세포 등의 증식으 ㄹ억제하는데 도움이 되는 성분은 베타카로틴입니다. 이 성분이 들어있는 은행은 우리 몸의 세포가 기민하게 움직이도록 하고 정상적인 기능을 유지하도록 도와 항염은 물론 항암에 대한 기대를 할 수 있습니다.

 

• 항산화

신체의 누화를 일으키는 많은 활성산소에 대한 제거를 돕는 산화 방지 성분들이 들어있으며 혈액의 생성과 흐름을 원활하도록 하여 신체의 기능이 제대로 유지되도록 하며 신진대사를 도와 노화 방지에 대한 이점을 기대할 수 있습니다.

 

• 뇌 건강

콩에 함유되어 있는 것으로 알려진 성분인 레세틴은 은행에도 함유되어 있습니다. 노화로 인한 기억력에 대한 문제, 인지력에 대한 부분을 케어하는데 이점이 있는 성분으로 뇌자체의 기능을 보호하고 회복을 도우며 뇌 건강을 유지하는데 좋은 음식입니다.

 

• 간 건강

간은 알코올을 섭취하게 되면 이를 해독하는 과정에서 손상을 입을 수 있습니다. 자주 술을 마시는 사람은 물론 지방간 등 간 건강에 유의해야 하는 경우 간의 해독을 돕고 숙취를 해소하는데 도움을 주는 은행을 꾸준히 섭취할 수 있습니다. 이는 콩나물에 들어있는 성분인 아스파라긴산과 비타민B 등의 이점에도 포함됩니다.

 

• 신체 피로 회복

비타민C, 비타민B의 경우 우리 몸의 에너지를 생성하고 피로를 해소, 회복하도록 하는데 도움이 되는 성분으로 몸의 기력이 허하고 컨디션이 떨어진 경우 순환을 돕고 면역을 관리, 회복하는데 있어 이점이 있습니다.

 

• 뼈 건강

비타민D, 칼슘 등이 함유되어 있는 은행은 칼슘이 뼈에 흡수, 활용되도록 하는데 도움이 되는 시너지 성분인 레시틴 역시 들어있어 노년기의 골연화증, 골다공증에 대한 관리에 도움이 되는 음식이며 골밀도에 대한 케어가 필요한 경우 챙겨볼 수 있습니다.

 

은행 부작용 및 참고사항

 

• 독성을 낼 수 있는 성분이 포함되어 있으므로 하루 섭취량을 초과하여 먹지 않도록 주의합니다.
• 독성이 발생되는 경우 호흡곤란, 심장 부정맥, 소화불량, 변비, 두드러기, 구토, 설사, 복통, 어지럼증 등이 나타날 수 있습니다.
• 반드시 완전하게 익혀서 섭취합니다.