우엉차 효능 및 우영 부작용
당 수치를 관리해야 하는 경우 줄겨 먹으면 좋은 것으로 알려진 뿌리채소 중 하나는 바로 우엉입니다. 알칼리성을 띠는 식재료로 조림, 김밥 속 재료 등 다양하게 반찬으로도 섭취할 수 있으며, 카롤리 부담 없이 즐겨 먹을 수 있는 좋은 방법으로 우엉차 효능을 챙기시는 사람도 많습니다. 특히 여름철 더위를 식히고 우엉차 다이어트를 통해 체지방 감소에 도움을 받으려는 분들이 늘어나고 있습니다.
우엉 효능
- 장 건강
배변을 원활하게 하고 장 속의 노폐물을 배출하도록 하는 섬유질이 풍부한 재료로 수용성, 불용성 식이섬유를 모두 포함하고 있습니다. 장 연동 운동이 활발하게 이루어질 수 있도록 하며 노폐물을 흡착, 유익균의 증식, 배출하는 것 등 다양한 장점을 얻을 수 있습니다. 특히 변비가 심하거나 평소 몸의 독소를 제거하는데 관심이 있다면 꾸준히 섭취하는게 좋습니다.
- 당 수치의 조절
당 수치를 낮추는데 도움이 되는 이눌린 성분이 들어있으며 GI 지수가 40~45 수준으로 낮은 편에 속해 섭취를 함으로서 빠르게 혈당이 상승하지 않도록 하고 반대로 높은 혈당의 감소를 도울 수 있는 채소입니다. 식전, 식후 우엉차를 섭취하거나 아침 식사 대용으로 우엉이 들어간 스무디 등을 만들어 먹는 경우 도움을 받을 수 있습니다.
- 체지방 감소
식이 조절에 있어 포만감을 부여하고 내장지방, 과도하게 쌓인 체지방을 배출하는데 도움이 될 수 있는 우엉의 효능 부종을 관리하는데 도움이 되며 꾸준한 운동, 식사 조절 등과 함께 섭취했을 때 다이어트에 이점을 기대할 수 있습니다. 이는 지방 축적 억제, 제거에 좋은 클로로겐산의 장점에 해당되는데 특히 껍질째 덖은 우엉을 우려낸 우엉차를 섭취하는 경우 혈관 속에 존재하는 불필요한 지방을 녹여내는 효과를 기대할 수 있습니다.
- 콜레스테롤 수치 조절, 혈관의 건강
혈관 속 노폐물, 콜레스테롤의 배출을 돕고 혈관의 탄력을 부여해 흐름을 좋게 하고 혈관 질환의 관리, 예방에 이점을 얻을 수 있습니다. 특히 높은 콜레스테롤의 경우 동맥의 경화, 혈전, 고혈압 등 성인병과 깊은 연관이 있어 꾸준한 관리가 필요합니다.
- 피부 미용
산화 방지 효과를 지닌 폴리페놀, 사포닌 등의 성분이 피부를 맑고 깨끗하게 하며 몸속에 쌓인 나쁜 성분, 부종을 제거하는데 이점을 발휘하며 부스럼, 아토피 등 피부 질환을 관리하는데 있어서 도움을 줄 수 있습니다.
- 기타
폐, 호흡기 건강을 관리하고 이뇨작용을 도와 신장의 기능을 강화하는데 쓰임이 있으며 면역을 지키는데 이점이 있는 사포닌의 경우 함염, 항암에 대한 부분도 기대할 수 있습니다. 또한 여성의 경우 심한 생리통, 호르몬의 밸런스 등을 맞추는데 도움이 될 수 있습니다.
우엉차 부작용
- 성질이 차가워 몸이 냉한 경우 섭취를 제한합니다
- 저혈압 문제가 있는 경우 섭취를 중단합니다
- 신장질환이 있는 경우 섭취하지 않습니다
- 설사, 복통이 있는 경우 섭취하지 않습니다
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