오이 효능 및 부작용(알러지, 칼로리)

수분이 많은 채소로 여름철 즉각적인 수분 보충을 위해 활용하면 좋은 오이 효능은 혹시 발생될 수 있는 부작용과 알레르기 관련 정보와 함께 알아두면 좋습니다. 시원한 맛과 특유의 향으로 호불호가 갈리기도 하는 채소로 생식이 가능하며 김치, 샐러드 등 다양한 방식으로 섭취가 가능합니다. 해당 식재료에 대한 정보를 자세하게 정리해 보았습니다.

오이 칼로리 및 영양성분

 

100g 당 약 10kcal로 낮은 열량을 지닌 오이는 전체의 90% 이상이 수분으로 구성되어 있으며 주요 영양성분으로는 비타민(A,B,C,E,K), 섬유질, 베타카로틴, 칼륨, 칼슘 이외에 엽산, 아연, 인 등이 포함되어 있습니다. 특히 칼륨과 베타카로틴, 비타민의 함량이 높은 편입니다.

 

오이의 효능

 

• 수분 충전 갈증해소

전체의 약 95%가 수분으로 구성된 만큼 체내에 수분이 부족한 경우 즉각적인 충전의 효과를 기대할 수 있습니다. 더운 여름철이나 격한 스포츠, 등산 등을 즐기는 경우 탈수를 방지하는 용도로 활용하기에 적절하며 비교적 휴대성이 간편합니다. 특히 더운 계절에는 소금을 활용하여 염장하는 형태의 오이냉국, 장아찌, 김치 등으로 섭취하기 좋습니다.

 

• 눈 건강

베타카로틴이 풍부한 오이는 섭취를 통해 눈의 피로감을 풀고 눈 건강을 유지하도록 하는데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 특히 베타카로틴의 겨우 는의 건강뿐만 아니라 몸의 피부를 형성하고 유지하며 피부 점막에 대한 생성, 상피 세포에 대한 발달과 회복을 돕는 데 쓰임이 있으며 이외에도 산화 방지, 시력감퇴에 대한 예방 등에도 이점이 있습니다.

 

• 노폐물의 배출, 신장의 건강

이뇨작용을 통해 체내의 노폐물이 소변을 통해 효과적으로 배출되도록 하며 신장을 보호하고 신장 기능이 회복되는데 도움을 줄 수 있습니다. 알칼리성 식품으로 체외로 노폐물이 효과적으로 배출되도록 하기 때문에 이를 통해 불필요한 부종을 제거하는 것에도 긍정적인 영향을 줍니다. 특히 오이 꼭지 부분에 도움을 줄 수 있는 쿠쿠르비타산이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다.

 

• 피부미용

수분과 비타민 성분이 많아 피부에 붙이거나 섭취할 때 피부를 맑고 유연하게 하며 수분감을 더해주는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 자외선에 의한 자극에 대해 회복을 돕고 진정에 대한 기대를 할 수 있다는 부분이 있습니다.

 

• 장의 건강

껍질에 많이 들어있는 섬유질은 대장의 운동을 좋게 하고 대변이 잘 나올 수 있도록 돕습니다. 또한 포만감을 유지하도록 하여 과식을 방지하고 장 내에 수분을 부여할 수 있어 변비가 있거나 배에 숙변으로 인해 가스가 자주 차는 경우 꾸준히 섭취해 볼 수 있습니다.

 

• 혈당 관리

당 수치에 대한 관리가 필요한 경우 오이를 껍질째로 섭취할 수 있습니다. 당이 빠르게 치솟는 것을 막아주고 당뇨가 있는 경우에 발생할 수 있는 고혈압 등 합병증에 대해 관리하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

• 기타

비타민K, 보충으로 뼈 건강에 도움이 될 수 있으며 지끈거리는 두통을 잡고 체내의 염증을 배출하며 뇌혈관과 신경에 있어 노화를 방지하여 뇌기능을 유지하도록 하는데 이점이 있습니다.

 

오이 부작용

 

• 오이 알레르기가 있는 경우 섭취 후 피부 두드러기, 가려움, 기도 부종, 호흡곤란, 구토, 복통 등이 일어날 수 있습니다
• 칼륨 함량이 높아 신장질환이 있는 경우 섭취량을 조절하는게 좋습니다
• 과도한 섭취는 복통, 설사, 고칼륨혈증 등을 일으킬 수 있습니다