배 효능 및 배즙 부작용

달콤하면서도 부드럽고 아삭거리는 식감이 특징인 배. 배의 경우 명절 때면 사과와 함께 가장 많이 상에 오른느 과일 중 하나입니다. 오늘은 배 효능과 부작용, 섭취 가능한 영양성분과 칼로리 등 다양한 정보를 정리했습니다. 배의 경우 서양의 것과 비교하였을 때 우리나라에서 재배되는 것이 크기도 크고 당도가 높으며 과즙이 풍부합니다. 생과일로 즐기는 것은 물론 도라지와 섞어 건강 즙으로 만들거나 이외에 주스, 끓여서 만든느 배숙, 잼 등 다양한 방법이 있습니다.

배 영양성분 및 칼로리

 

약 80% 정도가 수분으로 이루어진 배에는 탄수화물과 칼슘, 인, 철분, 칼륨, 나이아신, 비타민(A,B,C,E,K) 엽산, 식이섬유 등이 포함되어 있습니다. 배 칼로리는 100g당 55~58kal 정도로 사과와 여량이 비슷한 수준입니다. 원산지에 따른 칼로리 차이도 인상적인데 우리나라의 겨우 100g당 50kal 전후인 것에 반해 서양배, 일본배의 경우 80kal 전후로 보다 높은 열량을 가지고 있습니다. 이외 배즙 칼로리의 경우 부재료, 원물이 들어간 양에 따라 달라집니다.

 

배 효능 배즙 이점?

 

• 수분의 보충과 갈증해소

수분이 전체의 80% 이상인 배는 목이 마를 때 몸에 수분을 빠르게 보충하도록 하며 당분과 다양한 영양소를 전해주어 갈증해소, 수분 보충 등을 위해 섭취하기 좋은 과일입니다. 특히 술 먹은 다음날 목이 심하게 마를 때 섭취하면 숙취를 빠르게 해소하고 지친 가능ㄹ 회복하도록 돕는 이점이 있습니다.

 

• 목 건강에 도움

기관지 건강에 도움이 되는 음식으로 꼽히는 배즙 효능, 도라지, 꿀, 대추 등의 재료와 함께 끓이거나 즙을 내는 형태로도 많이 가공되는데 배 속에 함유된 루테인올 등의 성분이 잦은 기침, 가래, 목 간지러움 등의 증상을 완화하고 호흡기 건강을 유지하도록 하는데 도움이 됩니다.

 

• 혈압조절

혈압이 높은 경우 추운 계절에는 고혈압, 뇌나 심장 질환의 위험성이 높아져 더욱 주의가 필요합니다. 펙틴, 칼륨 등의 성분이 혈중 노폐물, 콜레스테롤을 배출하도록 도움으로서 혈압을 정상치로 조절, 유지하도록 합니다. 이를 통해 혈관 건강을 지킴은 물론 관련 질환의 예방적 효과를 기대할 수 있습니다.

 

• 이뇨작용, 노폐물 배출

평소 물 섭취량이 적은 경우 배를 섭취하게 되면 자연스럽게 더 많은 수분을 섭취할 수 있습니다. 배에 들어있는 칼륨과 기타 성분들은 배즙효능을 내어 몸속의 노폐물과 이물질, 중금속 등을 배출하도록 돕고 이뇨작용을 통해 몸의 붓기를 배출하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

• 장을 건강하게

섬유질은 물론 펙틴 등의 성분이 둔감한 장을 깨우고 단단한 변을 무르게 하는 등의 이점을 발휘, 변이 평소 너무 굵거나 힘을 주어야만 나온느 경우나 일주일에 1~2회 미만으로 보았던 경우라면 특히 배 섭취에 있어서 이러한 이점을 활용해 볼 수 있습니다.

 

• 항산화, 항염, 항암

산화 방지를 위해 섭취하면 좋은 성분 중 하나인 폴리페놀이 들어있는 배, 해당 성분은 배 껍질에 많이 함유되어 있어 깨끗하게 세척한 후 껍찔째 먹거나 껍질까지 활용하여 즙, 배숙 등을 만드는 경우에서 보다 많은 섭취가 가능합니다. 해당 성분의 경우 산화방지는 물론 항염, 항암에 대한 효과도 있습니다.

 

• 피부를 맑고 깨끗하게

몸속의 노폐물을 배출하고 수분을 채워주는 것은 물론 항산화 성분이 들어있어 피부를 맑고 깨끗, 촉촉하게 유지하며 주름이나 기미, 주근깨 등을 관리, 제거하는데 이점이 있습니다.

 

• 열을 내려주는 음식

성질이 찬 과일로 섭취를 통해 발열 상태인 경우에서 열을 내려주는 이점을 얻을 수 있습니다. 특히 발열로 인한 땀 배출 등으로 탈수 증상이 있는 경우에 해당 부분까지 빠르게 관리하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

배 부작용

 

• 찬 성질로 인해 손발이나 복부가 차가운 체질인 경우 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋으며 다량 섭취 시 복부팽만, 경련, 복통, 설사 등의 배집 부작용이 나타날 수 있습니다.
• 자주 체하거나 만성 소화불량이 있는 경우에서는 소화기 기능이 많이 떨어진 상태이므로 찬 성질의 배를 섭취한느 것이 오히려 상태를 악화시키는 요인이 되기도 합니다.