도토리 효능 도토리묵 부작용, 칼로리

'건강발전소'입니다.

쌈싸름한 맛이 특징인 도토리, 가을 하면 생각나는 도토리는 가공을 통해 도토리묵,  국수, 수제비 등으로 활용합니다. 의외로 다양한 영양성분이 들어있어 섭취했을 때 우리몸의 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 특히 도토리묵 효능의 경우 도토리효능을 꾸준하게 얻고자 하는 경우에서 낮은 칼로리 등으로 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

 

도토리 칼로리는 100g당 220kal 정도이며 도토리묵 칼로리는 100g 기준 45kal 정도로 저칼로리 다이어트 식품에 해당합니다. 다만 무침에 있어서 설탕 등을 사용한 양념을 가미하는 경우 원재료 보다 높은 열량을 섭취할 수 있습니다.

 

도토리 효능

 

• 디톡스

환경오염은 물론 다양한 요소들로 인해 체내에 중금속과 불필요한 성분들이 쌓이는데 이러한 것들이 빠져나가지 못하고 계속적으로 쌓일 때 다양한 부작용들이 발생할 수 있습니다. 따라서 체내 독소를 배출하는 디톡스의 필요성이 있다고 할 수 있습니다.  중금속, 미세먼지 등을 배출하는 아콘산 성분이 많이 들어있어 도토리와 도토리묵 효능으로 가장 많이 언급됩니다.

 

• 체중조절

낮은 칼로리와 포만감을 자랑하는 식재료로 섬유질 함량이 높고 도토리묵의 경우 수분의 함량도 높아 수분, 섬유질 보충을 통해 배변을 부드럽게 하고 나아가 체중의 조절, 체내 체지방의 분해와 체지방 생성의 억제 등에 이점이 있습니다.

 

• 부종 개선

나트륨 배출을 돕고 체내에 불필요하게 저장돈 체지방, 수분, 독소를 배출함으로써 손, 발, 얼굴 등에 잦은 부종을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 짜게 먹는 식사 습관은 물론 높은 혈압, 비만 등으로 부종에 대한 관리가 필요한 경우 참고할 수 있습니다.

 

• 콜레스테롤 관리

혈중 콜레스테롤의 정상수치의 경우 중성지방 LDL 수치에 대해 일정 수치 이하를 유지할 것을 권장합니다. 이보다 높은 경우 심장 질환은 물론 뇌혈관, 혈행의 문제 등이 발생 할 수 있습니다. 콜레스테롤 관리에 있어 배출을 돕는 음식으로 동맥경화와 같은 혈관 질환은 물론 뇌, 심장 등의 건강을 지키는데 이점이 있습니다.

 

• 산화 방지

체내 세포를 빠르게 노화시키는 활성산소를 잡아내고 이외에 손상을 입은 세포가 스스로 회복할 수 있도록 돕는데 필요한 폴리페놀, 탄닌 성분이 많이 들어있어 강력한 산화 방지에 대한 효과를 기대할 수 있습니다.

 

• 간의 건강

간의 해독에 있어서 도움이 되는 아콘산 성분이 들어있는 도토리는 간에 독소가 쌓여 그 기능이 떨어지거나 간세포가 손상을 입는 상황에서 독소의 배출, 세포의 회복에 도움이 될 수 있으며 숙취를 잡아내는 것에도 이점이 있습니다.

 

• 여성 건강

섭취하게 되면 몸의 체온을 높이는 음식인 도토리는 냉증에 의한 여성 냉 대하, 생리통, 이외에 여성 질환에 대한 관리에 도움이 되는 음식으로 손, 발, 아랫배가 냉하거나 여성 건강에 대한 꾸준한 케어가 필요한 경우 참고할 수 있습니다.

 

• 위장의 건강

자주 속이 쓰리거나 소화가 되지 않는 경우에서 도토리의 효능을 꾸준히 섭취했을 때 위장의 손상에 대한 회복을 돕고 맵거나 자극적인 음식 등의 섭취로 위벽이 손상을 입지 않도록 보호하고 도움이 될 수 있습니다. 이외에 잦은 복통, 설사 등을 멎게 하는데에도 이점이 있습니다.

 

도토리 부작용

 

• 탄닌 성분의 경우 과도하게 섭취할 때 변비를 유발할 수 있습니다
• 철분 보충이 필요한 경우 철 흡수를 방해하는 성질이 있어 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다
• 도토리묵 부작용은 아니지만 도토리 자체의 경우 탄수화물의 함량이 높은 편이기 때문에 과도하게 섭취하는 경우 체중의 증가, 당 수치 증가 등을 초래할 수 있습니다.