안녕하세요. 생활정보 입니다.
프로틴 효능
1. 근성장
근육성장과 근육회복에 도움이 됩니다. 근육을 형성하고 유지하면서 인대와 같은 연결조직을 튼튼하게 합니다. 체내에 필요한 아미노산이 부족하면 우리 몸은 근육을 분해하여 부족한 부분을 채웁니다.
2. 다이어트
단백질은 오래 포만감을 줄 수 있어서 다이어트를 할 때 단백질 위주의 식단을 섭취하면 식사량 조절이 용이하고 근손실을 예방하여 다이어트에 도움이 됩니다.
3. 뼈건강
칼슘의 흡수와 뼈와 관련된 대사에 관여하여 뼈를 건강하게 하고 뼈의 회복에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
프로틴 종류
단백질 종류로는 크게 동물성 단백질, 식물성 단백질로 구분할 수 있습니다. 동물성 단백질에는 소고기, 돼지고기, 계란, 닭고기, 우유 등이 있으며 식물성 단백질에는 콩, 곡물등의 단백질이 있습니다.
1. 유청단백질
유청단백질은 가장 일반적인 단백질 입니다. 유청단백질 가루는 우유에서추출한 단밸질로 유당이 함유되어 있습니다. 운동을 하는 사람만 먹는 것이 아닌 일반인들 사이에서도 폭넓게 먹고있는 단백질 중 하나입니다. 트레이팅 후 손상된 근육의 회복과 성장을 촉진하며, 근육의 크기를 키우는데 효과가 있습니다.
2. 분리유청 단백질
유청단백질에서 유당을 줄인 형태의 단백질입니다. 유청단백질이 가진 효과를 유지하며넛 유당을 제거하여 흡수가 용이합니다.
3. 카제인 단백질
유청단백질의 한 종류입니다. 유청단백질과 다르게 소화가 느리고, 느리게 흡수됩니다. 따라서 취침 전 섭취하면 좋은 단백질 입니다.
4. 콩 단백질
콩에서 추출한 식물성 단백질입니다. 대두단백질, 완두콩단백질 파우더는 식물성 콩 단백질입니다. 따라서 콜레스테롤의 함량이 없는게 특징입니다. 유당 불내증이나 글루텐에 대한 알레르기가 있는 경우 식물성 단백질이 동물성 단백질 보다 좋다고 알려져 있습니다. 특히 여성에게는 여자프로틴, 여성단백질보충제라고 알려져 있습니다.
5. 갈색쌀 단백질
쌀에서 추출하는 식물성 단백질 입니다. 식물성 이면서 유청단백질과 비슷한 효과를 가지고 있는 것이 특징입니다. 하지만 리신의 함량이 낮은 특징이 있습니다.
프로틴 고르는 법
- 동물성 단백질과 식물성 단백질을 구분하여 자신의 영양상태와 목적에 맞는 단백질 종류를 고르는게 좋습니다.
- 유전자조작과정을 거친 프로틴의 경우 부작용의 위험도가 있습니다. 따라서 비유전자조작식품을 선택하는 것이 좋습니다.
- 성분을 확인하여 아미노산의 함량이 높고 필수아미노산이 함유되어 있는 것을 선택하는게 좋습니다.
- 프로틴은 다양한 형태로 마승ㄹ 내는 제품들이 많지만 가급적으로 합성첨가물이 들어있닌 않는게 좋습니다.
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