꿀 효능 10가지, 종류 마누카꿀, 사양벌꿀, 밤꿀, 아카시아꿀

안녕하세요. 생활정보입니다.

 

@픽사베이

 

꿀

 

꿀은 건강에 좋다고 너무 유명한 식품 중 하나입니다. 꿀은 인공 꿀인 당밀과 자연산인 벌꿀 두가지로 분류할 수 있는데요. 꿀은 옛날부터 자연에서 얻은 인류 최초의 식품입니다. 그리스 제신들의 식량이었다고 알려져 있습니다. 그리스 로마인들은 꿀이 하늘에서 내리는 이슬로 여길만큼 귀한 음식이었다고 기록이 남아있기도 합니다.

 

꿀 종류

 

꿀은 벌이 어떤 꽃을 밀원으로 하느냐, 첨가물이 어떤게 들어갔냐에 따라 종류가 나뉘게 됩니다. 밀원이 다른 벌꿀이더라도 효능은 비슷합니다.

 

- 유채꿀 : 유채꽃에서 채취

- 아카시아꿀 : 아카시아 꽃에서 채취

- 밤꿀 : 밤나무꽃에서 채취

- 잡화꿀 : 여러종류의 꽃에서 채취

- 싸리꿀 : 싸리꽃에서 채취, 산미가 느껴지는게 특징

- 산벚나무꿀 : 산벚나무꽃에서 채취

- 마누카꿀 : 뉴질랜드 차나무꽃에서 채취. 이 경우 UMF등급이 높을수록 좋은 꿀입니다.

- 메밀꿀 : 메밀꽃에서 채취하였으며 약용으로 많이 사용

- 피나무꿀 : 피나무 꽃에서 채취. 작업량이 적어 2~3년에 한번만 채취가 가능합니다.

- 사양벌꿀 : 꽃이 아닌 설탕물을 벌에게 먹여 만든 꿀이며 탄소동위원소비율이 -22.5% 보다 높으면 사양벌꿀 입니다.

- 트러플꿀 : 꿀에 송로버섯이 첨가되어 트러플향과 꿀의 달콤함을 동시에 느낄 수 있습니다.

- 목청꿀 : 야생벌이 나무에 벌집을 지어 만든 꿀

- 석청꿀 : 야생벌이 돌사이에 벌집을 지어 만든 꿀. 그레이야노독이라는 독소가 있어 과다복용은 위험한 꿀 입니다.

- 토청꿀 : 야생벌이 땅속에 벌집을 지어 마든 꿀

 

꿀 효능

 

1. 독소 배출

대표적인 꿀의 효능은 바로 독소 배출입니다. 스트레스, 피로, 잘못된 식습관 및 음주 등으로 인하여 몸속에 쌓인 노폐물과 독소 배출에 효과가 있으며 따뜻한 꿀물을 꾸준하게 먹는 것도 좋습니다. 레몬즙을 한 방울 정도 섞어 꿀물을 먹으면 해독 작용을 높일 수 있으며 레몬은 이뇨 작용 효과가 있어 몸 안에 쌓인 노폐물 배출을 도와줍니다.

 

2. 피부 미용

꿀은 몸의 해독작용을 하는 것과 동인한 우너리로 피부를 정화시켜 줍니다. 꿀은 항생 효과 때문에 꿀을 얼굴에 직접 바른다면 얼굴색이 밝아지고 깨끗한 피부를 가질 수 있습니다. 이외 꿀은 보습효과 또한 뛰어납니다.

 

3. 피로 회복

현대인들은 평소 피로를 많이 느끼게 되므로 꿀 한 스푼 또는 꿀물을 한잔 정도 꾸준히 먹는게 좋습니다. 꿀에는 산화방지제 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 내의 인슐린 수치 및 당도 수치를 오래 유지시키는 효과가 있습니다. 피로를 많이 느낄 때는 운동 직전에 꿀 한 스푼을 섭취해 주면 좋습니다.

 

4. 면역력 향상

꿀에는 미네랄과 비타민을 비롯하여 각종 효소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또 항생 효과도 있습니다.

 

5. 심장병 예방

꿀의 항산화 작용은 심장병 예방에 도움이 됩니다. 꿀에 있는 콜레스테롤 수치를 저하시키는 효능이 있으며 뇌졸증 및 심장 마비를 줄여주는데 도움을 줍니다. 평소 심장이나 혈관 건강이 좋지 않았다면 꾸준히 꿀을 섭취해 주는 것이 좋습니다.

 

6. 위장병 개선

꿀은 위산을 줄이고 뱃속의 가스를 중화시켜 소화를 도와줍니다. 헬리코박터를 억제할 수 있는 아브시스산이 함유되어 꾸준히 먹으면 위장병 개선에 큰 도움이 됩니다. 공복에 꿀을 1-2큰술을 먹거나 식사 후 따뜻한 물에 레몬즙과 꿀을 타서 마시는게 좋습니다.

 

7. 빈혈 예방

꿀에는 철분이 많아 빈혈을 예방할 수 있습니다.

 

8. 감기, 인후염 완화

꿀은 항균효과가 있어 감기가 걸렸을 때 따뜻한 물에 타 마시면 좋습니다. 도라지, 대추, 배 등을 넣어 끓인 꿀물이 좋으며 인후염, 기관지염 완화에도 도움이 됩니다.

 

9. 두통, 통증 완화

두통 및 만성통증이 있을 경우 꿀을 매일 섭취해 주면 완화시킬 수 있습니다.

 

10. 구강 건강