딸기 효능 7가지. 산딸기 라즈베리 뱀딸기 장운동촉진 눈건강 유방암에 좋은 음식

안녕하세요. 생활정보입니다.

 

@픽사베이

 

딸기

 

그냥 먹어도 맛있고 디저트로 먹어도 맛있는 딸기는 빨갛고 수분이 많은 것이 특징입니다. 일반 딸기 외에도 라즈베리라고 알려진 산딸기와 뱀딸기 등 종류가 다양하게 알려져 있습니다. 비타민C를 포함하여 몸에 도움이 되는 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 딸기는 어떤 효능을 가지고 있을까요?

 

딸기 효능

 

1. 피부미용

비타민C 과일인 딸기는 피부의 미백에 도움을 주며 콜라겐 생성을 도와 피부의 주름을 예방하고 노화를 막는 역할을 합니다. 여드름을 완화하는데 도움이 된다고 하여 트러블성 피부가 섭취하면 특히 좋습니다.

 

2. 면역력 증가

딸기의 풍부한 비타민C는 면역력을 증가시키는데 도움을 주어 감기와 같은 면역력 저하로 인해 발생하는 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 딸기에는 항산화제 성분도 함유되어 있어 세포를 보호하고 건강하게 유지시켜줍니다.

 

3. 변비예방

딸기는 섬유질과 수분함량이 많아 장운동을 촉진시켜 변비를 예방하는 음식입니다.

 

4. 부종예방

딸기는 수분이 많지만 체내 수분을 축적시키지 않고 소변의 생성을 증대시켜 노폐물의 배출을 돕는 역할을 하여 부종을 완화시키는 효능이 있습니다.

 

5. 항암효과

딸기의 일라직산이라는 성분이 암세포를 억제하여 암을 예방하는데 도움이 되는 암예방식품입니다. 또 유방암에도 좋은 과일로 유명합니다.

 

6. 눈건강

베리류에 많이 들어있는 안토시아닌은 딸기에도 풍부하게 함유되어 있어 시력을 개선시켜주고 안구건조증을 예방하여 눈을 건강하게 만들어 줍니다.

 

7. 심혈관 건강

딸기는 열액순환을 도와주고 혈관을 건강하게 만들어 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다.

 

딸기 보관법

 

딸기는 쉽게 물러지기 때문에 실온보관 보다는 냉장보관을 하는 것이 좋습니다. 뚜껑이 있는 용기에 담아 신문지 및 키친타월을 위에 덮어 보관하면 딸기가 물러지는 것을 예방할 수 있습니다. 사실 아무리 보관을 잘하더라도 구임 후 3일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

 

뱀딸기 효능

 

뱀딸기는 딸기의 한 종류로 효능이 다양하며 주로 약으로 사용됩니다. 향균작용, 항암효과, 지혈작용 등의 효능이 대표적입니다. 산속의 음침한 곳에서 자라기에 잘 보이지는 않지만 뱀딸기는 독성이 없어 보게 된다면 깨끗이 씻어 섭취할 수 있습니다. 하지만 많이 섭취하면 배앓이를 할 수 있으니 주의하시길 바랍니다.