크림치즈 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하기
크림치즈는 부드럽고 크리미한 질감의 신선 치즈로, 빵, 디저트, 소스 등에 널리 사용됩니다. 풍부한 지방과 단백질을 함유하고 있으며, 칼슘과 비타민도 포함되어 있습니다.크림치즈정의: 우유와 크림을 혼합하여 발효 또는 응고시켜 만든 부드러운 치즈질감: 부드럽고 크리미하며 쉽게 퍼지는 형태맛: 약간 신맛이 있으며 고소하고 부드러움용도: 베이글, 케이크(치즈케이크), 소스, 스프레드, 요리 재료 크림치즈 칼로리 및 영양성분 (100g 기준)칼로리: 약 342kcal탄수화물: 약 4g단백질: 약 6g지방: 약 34g포화지방: 약 20g불포화지방: 약 10g콜레스테롤: 약 110mg비타민: 비타민 A, D, B12 함유미네랄: 칼슘, 인, 나트륨 함유 크림치즈 효능뼈 건강 강화: 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강 유..
2025. 2. 9.
월계수잎 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하기
월계수 잎은 독특한 향과 쌉싸름한 맛을 가진 향신료로, 국, 스튜, 소스 등에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 또한 항산화, 소화 촉진 등의 건강 효능이 있어 전통 의학에서도 활용됩니다.월계수잎학명: Laurus nobilis식물과: 녹나무과(Lauraceae)향: 상쾌하고 깊은 허브향, 약간 스파이시한 나무 향용도: 요리(수프, 스튜, 소스, 육수), 약재, 방향제주요 산지: 지중해 지역(터키, 그리스, 이탈리아 등) 월계수잎 칼로리 및 영양성분 (100g 기준)칼로리: 약 313kcal탄수화물: 약 75g단백질: 약 8g지방: 약 8g식이섬유: 약 27g비타민: 비타민 A, C, B6, 엽산미네랄: 칼슘, 마그네슘, 철분, 칼륨, 망간, 아연주요 활성 성분: 유제놀(eugenol), 시네올(cineol..
2025. 2. 9.
로즈마리 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관하기
로즈마리(Rosemary)는 지중해 지역이 원산지인 허브로, 향긋한 향과 독특한 맛이 특징입니다. 학명은 Salvia rosmarinus이며, 요리, 약재, 아로마테라피 등 다양한 용도로 활용됩니다.로즈마리 칼로리로즈마리는 소량만 사용되는 허브이므로 칼로리는 거의 무시할 수 있는 수준입니다.건조 로즈마리: 100g당 약 331kcal생 로즈마리: 100g당 약 131kcal 로즈마리 영양성분 (100g 기준)탄수화물: 약 64g단백질: 약 4g지방: 약 15g식이섬유: 약 42g비타민 A, C, B군칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등 로즈마리 효능항산화 효과: 로즈마리는 강력한 항산화 물질(로즈마린산, 카르노솔, 카르노신산 등)을 포함하고 있어 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움을 줄 수 있습니다.기억력..
2025. 2. 7.
