곤약 7가지 효능 및 부작용

곤약은 천남성과의 여러해살이풀인 구약나물의 땅속줄기를 추출하여 묵으로 만든 것을 말합니다. 곤약은 칼로리가 거의 없어 95% 이상이 수분으로 이루어져 있으므로 다이어트 식품으로 많이 알려져 있습니다. 또한 글루코만난 등의 성분이 다량 함유되어 있습니다. 특히 곤약을 다이어트 관련해서 말할 때 마이너스 칼로리 식품이라고 합니다. 그 식품에 들어있는 열량이 만드는데 드는 열량보다 적어서 먹을수록 살이 빠진다는 뜻 입니다.

곤약 효능

 

• 장 건강

곤약에 풍부하게 함유도니 글루코만난 성분이 장의 유해한 여러 독소 및 노폐물과 흡착하여 외부로 배출시키는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 따라서 장내 기능 개선은 물론 각종 장 질환 등을 예방하는데도 효과적입니다.

 

• 당뇨개선

다량 들어있는 글루코만난 성분이 혈당의 급격한 상승을 억제하여 혈당조절에 도움을 줌으로 당뇨를 개선하는데도 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 곤약에 수분이 풍후해 혈당조절에 도움을 주어 당뇨의 증상 완화에 효과가 있습니다.

 

• 혈관 건강

풍부한 글루코만난 성분은 혈관 속 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키는데도 효과적입니다. 또한 글루코만난 성분은 혈관 속 쌓여 있는 중성지방을 배출시키는데도 도움을 주어 각종 혈관질환들을 예방하는데 효과가 있습니다.

 

• 변비 개선

다량 들어있는 글루코만난 성분과 수분 성분은 장의 연동 운동을 활발하게 하여 장 운동을 활성화한다고 합니다. 장운동이 활성화됨에 따라 배변 호라동도 좋아져 변비를 예방하고 개선하는데 좋은 효과가 있습니다.

 

• 피부 미용

곤약에 함유되어 있는 풍부한 수분으로 하여금 피부를 촉촉하게 하는 보습작용을 해줄뿐만 아니라 독소 배출에도 도움을 주어 피부미용에 좋은 작용을 한다고 합니다. 또한 곤약에 들어있는 세라미드 성분 역시 풍부한 수분 공급을 통해 건강한 피부를 가꾸는데 좋습니다.

 

• 다이어트

곤약에 함유된 카롤리는 100g 기준으로 약 10kal 정도로 매우 낮은 편이어서 다이어트에 좋은 음식이라고 불립니다. 풍부한 수분의 함량으로 인해 체내 노폐물과 독소 배출에 도움이 되어 다이어트시 건강하게 체중을 감량할 수 있습니다.

 

• 골다공증 예방

곤약에는 칼륨과 칼슘이 풍부하게 들어있어서 뼈를 튼튼하게 강화해주는 것은 물론 발안감을 억제시켜주는 효과가 있어 불안해소 및 신경안정에 도움이 된다고 합니다. 곤약에 함유된 칼슘 함유량은 인 함유량에 비해서 16배 정도 많기 때문에 골다공증 예방에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

곤약 부작용

 

곤약만 섭취하게 되면 체내의 수분이 빠져나가고 단백질 섭취가 줄어들어 탈모 증상을 유발할 수 있습니다.