반응형 건강식품53 가을과일 감 영양성분 효능 부작용 고르는법 감은 속이 달고 고소한 과일로, 보통 껍질은 노란색에서 주황색으로 변하면 익어가는데, 신선한 감은 부드럽고 쫄깃한 텍스처를 가지고 있습니다. 보통 가을에서 겨울에 제철이며, 다양한 종류가 있지만 대표적으로는 황감과 산지감이 있습니다. 감은 당도가 높고 쫄깃한 식감을 가지고 있어서, 단일로 먹을 때 맛있지만, 다양한 요리나 음료에 사용할 수도 있습니다. 감을 그대로 먹거나, 샐러드, 요거트, 디저트, 잼 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 특히 감 주스나 감 소스를 만들어 음료나 소스로 사용하는 것도 매우 인기가 있습니다. 감 영양성분 칼로리: 약 66kcal 탄수화물: 약 16.9g 당류: 약 14.8g 식이 섬유: 약 3.1g 단백질: 약 0.6g 지방: 약 0.2g 비타민 A: 약 54μg (일일.. 2024. 2. 21. 라즈베리 제철 요리 효능 부작용 영양성분 라즈베리는 과일 중 하나로, 보통 붉은색을 띄며 작고 부드러운 열매를 가지고 있습니다. 과학적으로는 'Rubus idaeus'로 알려져 있으며 라즈베리 식물의 열매입니다. 라즈베리는 주로 여름에 열리며, 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 라즈베리 영양성분 칼로리: 약 52kcal 탄수화물: 약 11.9g 당류: 약 4.4g 식이 섬유: 약 6.5g 단백질: 약 1.5g 지방: 약 0.7g 비타민 C: 약 26.2mg (일일 권장 섭취량의 약 29%) 비타민 K: 약 7.8μg (일일 권장 섭취량의 약 6.5%) 비타민 E: 약 0.9mg 철분: 약 0.7mg 칼륨: 약 151mg 마그네슘: 약 22mg 칼슘: 약 25mg 라즈베리 효능 항산화 효과: 라즈베리에는 폴리페놀과 안토시아닌과 같은 강력한 항산화.. 2024. 2. 20. 비트 영양성분 효능 부작용 비트(Beet)는 뿌리 부분이 주로 섭취되는 채소로, 고구마와는 다르게 이지(마디)가 없고 흙에 묻혀 자랍니다. 주로 주황색, 분홍색, 황색 등 다양한 색상의 뿌리를 가지고 있으며, 상큼한 맛과 특유의 단맛을 가지고 있습니다. 비트는 다양한 조리법으로 손쉽게 활용할 수 있으며, 살코기가 부드러운 질감과 풍부한 영양소를 제공합니다. 비트 영양성분 비타민 C: 비트는 비타민 C가 풍부한 원천 중 하나입니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B6: 비트에는 비타민 B6가 함유돼 있습니다. 비타민 B6는 단백질 대사 및 혈중 호모시스테인 농도를 조절하는 데 참여하며, 신경 기능에 필요한 영양소 중 하나입니다. 엽산: 엽산은 비트에 풍부하게 .. 2024. 1. 14. 오미자 영양성분 효능 부작용 먹는방법 오미자는 주로 동아시아 지역에서 자란 식물로, 그 열매는 의약 및 식용 목적으로 사용됩니다. 학명은 Schisandra chinensis이며, 다른 이름으로는 "오미자" 외에도 "오미자열매"라고도 불립니다. 오미자 열매는 작고 빨간색으로, 특유의 산뜻하고 신맛이 도는 향이 나며 다양한 생리활성 물질을 함유하고 있습니다. 오미자 영양성분 비타민 C: 오미자에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 항산화 기능을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 A: 비타민 A는 시력을 지원하고 피부와 점막의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 오미자에는 일정한 양의 비타민 A가 함유돼 있을 수 있습니다. 비타민 E: 비타민 E는 항산화 성분으로, 세포.. 2023. 11. 19. 이전 1 2 3 4 5 ··· 14 다음 반응형
