체리 영양성분 효능 및 부작용

체리는 Prunus 속에 속하는 여러 과일 중 하나로, 주로 열매가 먹히는 체리 트리(Prunus avium)와 사과처럼 생긴 체리(Prunus cerasus)가 있습니다. 체리는 매우 맛있고 상큼한 맛을 가지며, 다양한 요리와 디저트에서 사용됩니다.

체리 영양성분

• 칼로리: 약 50 칼로리
• 탄수화물: 약 12.2g
• 당분: 약 8.5g
• 식이섬유: 약 1.6g
• 단백질: 약 1.1g
• 지방: 약 0.3g
• 비타민 C: 약 7mg (약 12%의 일일 권장량)
• 비타민 A: 약 640 IU (약 13%의 일일 권장량)
• 칼륨: 약 173mg (약 4%의 일일 권장량)
• 철분: 약 0.4mg (약 2%의 일일 권장량)

 

체리 효능

• 항산화 효과: 체리에는 안토시아닌, 퀴페린, 카로티노이드 등 다양한 항산화물질이 풍부하게 들어있습니다. 이러한 항산화 성분은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 노화를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
• 염증 감소: 체리에는 염증을 감소시키는 특성이 있는 성분들이 포함되어 있습니다. 특히 관절염이나 근육통과 같은 염증성 질환에서 체리 소모가 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
• 수면 향상: 체리에는 멜라토닌이라는 호르몬 수면제가 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 체리나 체리 주스를 섭취하는 것이 수면의 질을 향상시키고 자연적인 수면 패턴을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 근육 손상 예방: 체리는 운동 후 근육 통증 및 손상을 완화하는 데 도움이 될 수 있는 성분을 포함하고 있습니다. 이는 특히 강도 높은 운동을 하는 사람들에게 유용할 수 있습니다.
• 혈당 조절: 일부 연구에 따르면 체리 소모는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 당뇨병 예방 및 관리에 유용할 수 있습니다.
• 항암 효과: 일부 연구에서는 체리에 항암 효과가 있다는 결과가 나오고 있습니다. 특히 퀴페롤이라는 화합물이 항암 작용을 할 수 있다고 보고되고 있습니다.
• 소화 시스템 지원: 체리는 식이섬유를 포함하고 있어 소화 시스템을 지원하고 변비를 완화할 수 있습니다.

 

체리 부작용

• 알레르기 반응: 일부 사람들은 체리에 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다. 특히 다른 과일 알레르기가 있는 경우 주의가 필요합니다. 어떤 신체적인 반응이나 피부 발진 등의 증상이 나타나면 의료 전문가와 상담해야 합니다.
• 과도한 섭취로 인한 소화 이상: 체리는 식이섬유를 포함하고 있어, 과도한 섭취는 소화 이슈를 유발할 수 있습니다. 특히 대량으로 섭취할 때 변비나 복부 불쾌감이 발생할 수 있습니다.
• 칼로리와 당분 함유: 체리에는 일부 칼로리와 당분이 함유되어 있습니다. 과도한 섭취는 체중 증가나 혈당 수준 상승과 관련될 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
• 산성 성분: 체리는 약간의 산성 성분을 가지고 있습니다. 이로 인해 소화성 식도염이나 위장염증이 있는 사람들은 과도한 섭취를 피해야 합니다.
• 칼륨 함량: 체리에는 칼륨이 함유되어 있습니다. 신장 기능이 저하된 사람들은 칼륨 함유량을 고려하여 섭취해야 합니다.
• 구토 및 설사: 과도한 체리 섭취는 일부 사람들에게 구토나 설사와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
• 피해를 입은 체리: 상처가나 변색된 체리는 군집된 균이나 곰팡이를 포함할 수 있으므로 주의가 필요합니다.