시나몬 영양성분 효능 부작용

시나몬은 향긋한 향과 맛을 가진 스파이스로 사용되는 식재료로 많이 알려져 있습니다. 이것은 과일 나무인 "계피"나무의 내부에서 얻어진 내부 껍질을 건조한 것입니다. 시나몬은 주로 땅으로 갈아 분말 형태로 사용되지만, 통조림 형태로 판매되기도 합니다. 시나몬은 다양한 요리와 음료에 사용되며, 그 중에서도 디저트와 베이킹에 많이 사용됩니다.

시나몬 영양성분

• 칼로리: 1 티스푼(약 2.6g)의 건조 시나몬에는 약 6-8 칼로리가 포함됩니다.
• 탄수화물: 시나몬은 주로 탄수화물을 포함하며, 1g당 약 2g의 탄수화물이 있습니다.
• 식이섬유: 시나몬에는 식이섬유도 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화에 도움을 주고, 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
• 단백질: 시나몬은 작은 양의 단백질을 제공합니다.
• 지방: 시나몬은 거의 지방이 포함되지 않습니다.
• 비타민 및 미네랄: 시나몬에는 비타민 C, 비타민 K, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 소량 포함되어 있습니다. 이러한 미네랄은 다양한 생체 활동에 필요한 영양소입니다.
• 항산화물: 시나몬에는 항산화물도 포함되어 있어, 세포 손상을 줄이고 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

시나몬 효능

• 항산화 효과: 시나몬에는 항산화물이 풍부하게 포함되어 있어 세포 손상을 줄이고 건강한 세포 기능을 지원할 수 있습니다.
• 항염증 특성: 시나몬은 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있으며, 만성 염증과 관련된 질병의 예방 및 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
• 혈당 조절: 시나몬은 혈당을 안정화시키고 인슐린 민감성을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 당뇨병 예방 및 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
• 항균 및 항염증 효과: 시나몬에는 항균 특성이 있어 세균 및 곰팡이의 성장을 억제하고 감염을 예방할 수 있습니다.
• 소화 개선: 시나몬은 소화를 개선하고 위산을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 소화 불량 및 소화 장애를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
• 심장 건강: 시나몬은 심장 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있으며, 혈관을 확장시키고 혈압을 조절할 수 있습니다.
• 면역 시스템 강화: 시나몬에는 면역 시스템을 강화하는데 도움을 줄 수 있는 항산화물이 있으며, 감염 및 질병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
• 체중 감량: 시나몬은 식욕 억제에 도움을 주고, 신진대사를 촉진하여 체중 감량을 지원할 수 있습니다.
• 신경 보호: 시나몬에는 뇌 기능과 신경 보호에 도움을 주는 화합물이 있을 수 있으며, 노인성 치매와 같은 신경계 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
• 구연산 치료: 시나몬 오일은 구연산에 치료 효과가 있을 수 있으며, 구연산 환자에게 도움을 줄 수 있습니다.

 

시나몬 부작용

• 피부 자극: 높은 농도의 시나몬 오일을 직접 피부에 사용하면 피부 자극이 발생할 수 있습니다. 알러지 반응이나 피부 염증을 유발할 수 있으므로 신중하게 사용해야 합니다.
• 과도한 섭취: 과도한 시나몬 섭취는 소화 문제를 일으키거나, 혈압을 상승시키고, 간 손상을 유발할 수 있습니다. 음식에 적절한 양의 시나몬을 사용하는 것이 중요하며, 과도한 시나몬 섭취는 피해야 합니다.
• 쿠마린 독성: 일부 종류의 시나몬, 특히 크스피 종류,에는 쿠마린이라는 화합물이 다량으로 함유되어 있을 수 있습니다. 과도한 쿠마린 섭취는 간장 손상을 일으킬 수 있으므로 산두종류 시나몬을 선호하거나 과도한 양을 피하는 것이 좋습니다.
• 임신 및 수유 중의 주의: 임신 중 및 수유 중인 여성은 시나몬을 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 대부분의 의학 전문가들은 과도한 시나몬 섭취를 피하도록 권고하며, 이에 대한 안전한 섭취량은 미확실합니다.
• 알러지 반응: 일부 사람들은 시나몬에 알러지 반응을 보일 수 있습니다. 피부 발진, 가려움, 구강 부종, 호흡곤란 및 소화 문제와 같은 증상이 나타날 수 있으며, 알러지 반응이 의심되면 의료 전문가와 상담해야 합니다.