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호박 영양성분 효능 요리법 호박은 다양한 형태와 종류로 나오는 견과류 식물 중 하나로, 식탁에서 많이 이용되는 다재다능한 식재료입니다. 호박은 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 아래는 호박의 주요 특징과 효능에 대한 정보입니다. 호박 종류 버터넛 호박 (Butternut Squash) : 갈색과 주황색의 혼합된 색상을 가진 버터넛 호박은 달콤하고 고소한 맛을 지닙니다. 소스나 스튜, 수프 등에 자주 사용됩니다. 애호박 (Zucchini) : 녹색이 주로 많이 보이며 길고 휘어진 형태를 가지는 애호박은 식용 부위가 껍질과 씨앗을 포함한 전체 호박입니다. 다양한 요리에 사용됩니다. 스쿼시 호박 (Squash) : 스쿼시 호박은 다양한 색상과 크기를 가지고 있으며, 버터넛 호박과 유사한 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 호박.. 2023. 8. 16.
단호박 효능 9가지. 칼로리 부작용? 변비에 좋은 음식 추천 안녕하세요. 생활정보 입니다. 단호박 다이어트 식품에 절대 강자 중 하나인 단호박. 단호박 칼로리는 100g 당 24kal로 낮은 칼로리와 식이섬유가 많은 음식으로 맛도 좋아 인기가 정말 많습니다. 식이섬유 많은 음식은 포만감을 높여줘 다이어트, 변비에 좋은 음식입니다. 단호박은 찌거나 구워서 먹는 등 다양한 방법으로 조리를 하여 먹을 수 있습니다. 오늘은 단호박 효능에 대해 알아보겠습니다. 단호박 효능 1. 항산화 작용 단호박은 다른 호박에 비해 베타카로틴이 훨씬 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 항산화 물질로서 체내의 세포의 손상회복에 도움이 됩니다. 세포를 보호하기도 하며 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 효능이 있습니다. 2. 당뇨예방 단효박은 이슐린 분비를 촉진하는 작용을 통해 신진대사와 조혈기능.. 2021. 10. 24.
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