반응형 패류독소치료1 패류독소 원인 증상 치료방법 패류독소(PSP, Paralytic Shellfish Poisoning)는 패류(조개, 멍게, 조류 등)에서 발견되는 독소로 인해 발생하는 독성 질환입니다. 이 독소는 Dinoflagellates라고 불리는 작은 식물성 생물체가 생성하는 것으로 알려져 있습니다. PSP 독소 중에서 가장 잘 알려진 것은 사각패류독소(사카쇼닌)와 GTX (Gonyautoxins) 등이 있습니다. 패류독소는 대개 식물성 생물체가 조류의 조직에 흡수되고 누적된 후에 발생하며, 사람이 이런 독소가 있는 패류를 섭취하면 중독 증상이 나타납니다. 이러한 독소는 열에 강하고 소화에도 영향을 받지 않기 때문에 익히거나 조리하여도 안전하지 않습니다. 패류독소 증상 구토와 설사: 가장 흔한 증상 중 하나로, 패류독소에 노출된 사람들은 구토.. 2024. 1. 6. 이전 1 다음 반응형