반응형 용과영양성분1 용과 효능 및 부작용(칼로리, 먹는방법) 독특한 생김과 맛을 지닌 용과는 얼려있는 모습이 흡사 여의주를 닮았다고 하여 이름 붙여진 것으로 선인장의 열매에 해당합니다. 멕시코 등지가 원산지로 우리나라에서는 기오니 높은 제주 일대에서 재배되고 있으며 비타민 등 영양성분이 다양하게 포함되어 있습니다. 과육을 섭취하며 샐러드 등으로 활용되는 재료로 후숙 과정을 거치면 가장 맛이 좋은 상태에서 섭취 가능합니다. 용과 칼로리 및 먹는법 100g당 약 40kal 열량이 낮은 편인 용과는 부드러운 식감을 지니고 있는데 단맛이나 신맛 등 어더한 미각에 있어 두드러지는 맛을 가지고 있지 않습니다. 내부의 과육 색깔에 따라 종류가 다르며 가장 대중적으로 섭취하는 것은 내부가 하얀색을 띠는 백육조으로 겉껍질을 잘라 분리하고 내부의 과육만을 꺼내서 섭취하면 됩니다. .. 2023. 6. 13. 이전 1 다음 반응형
