오이 효능 및 부작용
전체의 90% 이상이 수분으로 이루어진 채소인 오이는 빠르게 갈증을 잡는 장점이 있습니다. 때문에 등산객들의 갈증해소를 위한 간식으로 유명합니다. 씹는 식감이 좋고 맛도 좋으며 수분감도 풍부하여 그냥 먹을수도 있지만 오이소박이, 장아찌, 무침, 샐러드 등으로 다양하게 활용도 가능합니다. 반찬으로 먹어도 손색이 없는 오이의 칼로리는 100g당 14kal 정도로 매우 낮은편에 속합니다. 특히 에너지를 내는 요소 중 대부분이 수분이기 때문에 저칼로리 채소라는 점을 확인할 수 있습니다. 주요 영양성분은 수분, 비타민(A,B,C), 칼륨, 섬유질, 엽산, 아연 등이며 섭취를 통해 얻을 수 있는 효능은 아래와 같습니다. 오이 효능 즉각적인 수분의 보충 전체의 약 95%가 물로 이루어진 오이는 목이 마를 때 갈증을 ..
2022. 11. 23.
