반응형 알룰로스 맛1 설탕 대체 알룰로스 효능 부작용 및 설사 현상 알룰로스는 최근 주목받고 있는 대체 감미료 중 하나로, 특히 저칼로리 및 저탄수화물 식단을 지향하는 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 화학적으로는 3-알로헥스울로스로 알려져 있으며, 천연 당류의 일종입니다. 알룰로스는 드물게 자연적으로 존재하며, 무화과, 건포도, 키위 등의 과일에서 소량 발견됩니다.알룰로스 화학적 특성과 칼로리알룰로스는 프럭토오스(과당)와 구조적으로 유사하지만, 체내에서 다른 방식으로 대사됩니다. 알룰로스는 인체 내에서 거의 흡수되지 않고 소변으로 배출되기 때문에, 실제로 체내에 남는 열량이 매우 낮습니다. 일반 설탕의 약 70% 정도의 단맛을 가지면서도 칼로리는 설탕의 약 1/10에 불과합니다. 이는 알룰로스가 체중 관리 및 혈당 조절을 위해 설탕 대체제로 사용되기에 적합한 이유입니다.. 2024. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
