반응형 소금 보관 방법1 소금 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관 방법 소금은 염화나트륨(NaCl)을 주성분으로 하는 무기질로, 바닷물이나 암염에서 채취됩니다. 음식의 간을 맞추거나, 식품 보존 및 발효를 위해 사용됩니다. 종류에 따라 천일염, 정제염, 암염, 히말라야 소금 등이 있습니다.소금 칼로리소금은 무칼로리 식품입니다.100g당 0kcal로, 에너지원으로 사용되지 않습니다. 소금 영양성분 (100g 기준)염화나트륨(NaCl): 약 97~99g나트륨(Na): 약 39g기타 미네랄 (천일염 기준): 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연 등 (소량) 소금 효능체액 균형 유지: 나트륨은 세포 내외의 수분 평형을 유지합니다.신경 및 근육 기능 조절: 나트륨은 신경 신호 전달과 근육 수축에 필요합니다.소화 촉진: 위산의 주요 성분인 염산(HCl) 생성을 돕습니다.방부 효과: 미생물의 .. 2025. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
