레드 비트 효능 및 부작용
단단하고 묵직하며 반으로 가르면 베타인 색소로 인해 빨간색을 띠는 비트효능에 대해 궁금하시는 분들이 여전히 많습니다. 음식을 만들 때 색을 내고 맛을 더하는 식재료로는 물론 혈관을 청소하는 이점이 있어 즙, 환, 가루 형태로 섭취하는 레드비트효능의 경우 꾸준히 섭취했을 때 그 영양소를 통한 도움을 받을 수 있습니다. 레드비트 영양성분 100g당 약 50kal의 비트에는 지방이 거의 함유되어 있지 않으며 약 2g의 식이섬유가 들어있습니다. 이외에 철분과 칼륨, 칼슘, 비타민(A,B,C,E), 엽산, 아연, 베타인, 폴리페놀, 안토시아닌 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 열을 가하는 가공 방식은 일부가 파괴될 수 있는 점을 참고해야합니다. 비트 효능 아삭한 식감으로 피클을 만들어 먹기도 하고 즙으로도 ..
2022. 11. 28.
