여름 제철음식 다슬기 효능 및 부작용 (영양성분, 먹는방법)
다슬기는 한국의 전통적인 식재료로서 영양성분이 풍부하고 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 먼저, 다슬기의 영양성분과 건강 효과에 대해 알아보겠습니다. 다슬기 영양성분 다슬기는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B군, 식이섬유, 당류, 철분, 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양성분들은 면역력 강화, 항산화 작용, 소화 개선, 눈 건강 증진, 체력 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 다슬기 효능 면역력 강화 : 비타민 C와 비타민 A 등이 면역 시스템을 강화하여 감염과 질병으로부터 보호합니다. 항산화 작용 : 비타민 C와 미네랄 등이 항산화 작용을 하여 자유 라디칼로부터 세포를 보호합니다. 소화 개선 : 다양한 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방합니다. 눈 건강 증진 : 비타민 A가 눈 건..
2023. 8. 7.
전복 효능 및 부작용 (영양성분, 보관방법)
전복은 매우 영양가가 높고 다양한 요리에 사용되는 해산물로서, 다양한 건강 효과를 제공합니다. 이제 전복의 영양성분, 주요 효능과 건강효과, 부작용, 재배시기, 보관방법, 그리고 요리법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 전복 영양성분 전복은 단백질, 비타민, 미네랄, 지방, 탄수화물 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주요 영양성분으로는 다음과 같습니다: 단백질: 전복은 높은 단백질 함량을 가지고 있어서 근육을 유지하고 성장에 도움을 줍니다. 비타민 B12 : 비타민 B12는 혈액생성에 중요하며, 전신의 신경계를 지원하는데 도움이 됩니다. 비타민 B3(Niacin) : 에너지 생산과 신경 기능을 지원하는데 중요한 역할을 합니다. 철 : 철은 적혈구의 혈색소 생성에 필요하며, 산소 운반에 중요한 역할을 합..
2023. 8. 7.
초복 여름 보양식 삼계탕 효능 및 부작용
삼계탕이란 중간정도 크기의 어린 닭에 인삼, 황기, 대추, 찹쌀, 녹두, 잣, 전복 등을 넣고 푹 고아서 만든 음식을 말합니다. 담백한 맛에 질좋은 단백질, 필수 아미노산 등 영양성분이 풍부합니다. 또한 닭고기는 소화도 잘 됩니다. 여름 보양식으로 많이 먹고 있으나, 겨울에 먹어도 좋은 식품 입니다. 삼계탕 효능 면역력 향상 면역력이란 인체내에 침입해온 병원균이나 바이러스, 독소 등이 공격할 때 이에 저항하고 싸우는 능력을 말합니다. 면역력이 저하된 사람은 질병에 쉽게 걸리며 이것이 지속되면서 큰 병으로 발전할 수 있습니다. 따라서 면역력은 인간의 건강을 위해 가장 기초중에 기초라고 볼 수 잇습니다. 면역력을 강화하기 위해 주 3~4회 30분 이상 꾸준한 운동, 스트레스 조절, 충분한 수면과 영양공급, ..
2023. 7. 10.
