반응형 모짜렐라치즈 칼로리1 모짜렐라치즈 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관 방법 모짜렐라 치즈(Mozzarella Cheese)는 이탈리아 캄파니아 지방에서 유래한 신선 치즈로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 주로 피자, 샐러드, 파스타 등에 사용되며, 갓 만든 프레시 모짜렐라와 저온 살균된 저온 숙성 모짜렐라 두 가지로 나뉩니다.모짜렐라치즈 의미모짜렐라 치즈는 물소유 또는 소젖으로 만들어진 연질 치즈입니다.프레시 모짜렐라: 신선하고 부드러우며 수분이 많음.로우 모짜렐라: 숙성 후 사용, 피자 치즈로 흔히 사용됨.끈적하고 쫄깃한 식감이 특징. 모짜렐라치즈 칼로리100g당 약 280kcal로 중간 정도의 칼로리를 가지고 있습니다. 모짜렐라치즈 영양성분 (100g 기준) 칼로리: 280kcal단백질: 20g지방: 22g (포화지방 13g)탄수화물: 2g콜레스테롤: 79mg칼슘: 5.. 2025. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
