반응형 마라탕 보관1 중식 마라탕 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 보관 방법 마라탕은 중국 사천 지방에서 유래한 매운 국물 요리로, 마라(麻辣)는 중국 사천 요리의 대표적인 풍미로 "마(麻)"는 입안을 얼얼하게 만드는 화자오(산초) 향신료를, "라(辣)"는 매운 고추를 의미합니다. "탕(烫)"은 뜨거운 국물을 뜻합니다. 마라탕은 다양한 재료를 개인의 취향에 따라 선택해 끓이는 커스터마이즈 요리로, 국물은 매콤하고 얼얼한 맛이 특징입니다. 각종 고기, 해산물, 채소, 두부, 면 등을 넣어 풍부한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.마라탕 칼로리 영양성분마라탕의 칼로리와 영양성분은 선택한 재료와 소스의 양에 따라 크게 달라집니다. 대체로 1인분 기준(약 500g)의 평균적인 칼로리는 다음과 같습니다.칼로리: 400~700kcal (재료에 따라 차이 발생)단백질: 15~30g (고기 및 두.. 2024. 12. 4. 이전 1 다음 반응형