반응형 고수부작용1 고수 영양성분 효능 부작용 고수는 세계 각지에서 사용되는 식물로, 주로 잎을 식용하는 채소로 사용됩니다. 학명은 Brassica juncea이며, 채소의 일종으로서 매운맛이 특징입니다. 다양한 종류의 고수가 있으며, 잎의 모양, 색상, 향기 등이 다를 수 있습니다. 고수 영양성분 비타민 A (레티놀): 고수에는 레티놀 형태의 비타민 A가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 A는 시각 기능, 피부 건강, 면역 체계 강화 등에 필요한 영양소입니다. 비타민 C (아스코르빈산): 고수는 아스코르빈산이 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 철의 흡수를 촉진합니다. 비타민 K (피로퀴이놀론): 비타민 K는 혈액 응고에 관여하고 뼈 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다. 고수에는 비타민 K의 형태인 피로퀴이놀.. 2023. 12. 30. 이전 1 다음 반응형
