살구 영양성분 효능 부작용

살구는 잘 알려진 과일로, 달콤한 맛과 고유한 향이 특징입니다. 과학적으로는 Prunus armeniaca로 알려진 작은 둥근 혹은 약간 타원형의 과일로, 색깔은 주로 주황색이나 노란색을 띱니다. 살구는 돌과일로서, 가운데에는 작고 단단한 씨앗이 들어 있습니다.

살구 영양성분

• 열량: 약 48kcal
• 탄수화물: 약 11g
• 당: 약 9g
• 식이섬유: 약 2g
• 단백질: 약 1.4g
• 지방: 약 0.4g
• 비타민 A: 약 1926 IU (일일 권장 섭취량의 약 39%)
• 비타민 C: 약 10mg (일일 권장 섭취량의 약 17%)
• 비타민 K: 약 2.6μg (일일 권장 섭취량의 약 3%)
• 칼륨: 약 259mg (일일 권장 섭취량의 약 7%)
• 칼슘: 약 13mg (일일 권장 섭취량의 약 1%)
• 철분: 약 0.4mg (일일 권장 섭취량의 약 2%)
• 마그네슘: 약 9mg (일일 권장 섭취량의 약 2%)
• 카로틴: 약 1164μg
• 베타카로틴: 약 1094μg

 

살구 효능

• 면역력 강화: 살구에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 감기 및 기타 감염병에 대한 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
• 소화 개선: 살구는 식이섬유가 풍부하며 소화를 촉진하는데 도움이 됩니다. 식이섬유는 소화 과정을 원활하게 하고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.
• 뼈 건강 유지: 살구에는 칼슘과 칼륨이 함유되어 있어 뼈 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 노인들에게는 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
• 심혈관 건강 개선: 살구에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 살구에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하여 심혈관 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
• 암 예방: 살구에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 줄이고 암 발생 위험을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
• 피부 건강 개선: 살구에 함유된 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 햇볕에 의한 피부 손상을 예방하는데 효과적입니다.
• 체중 관리: 살구는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

살구 부작용

• 소화 문제: 살구에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 과도한 섭취는 소화 장애를 유발할 수 있으며, 특히 민감한 사람들은 복통, 가스, 설사 등의 소화 문제를 경험할 수 있습니다.
• 알레르기 반응: 일부 사람들은 살구에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히 다른 과일이나 식품에 알레르기가 있는 사람들은 살구에도 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응은 발진, 가려움증, 발적, 두드러기, 호흡 곤란 등이 포함될 수 있습니다.
• 칼로리: 살구에는 칼로리가 있으므로, 과도한 섭취는 체중 증가에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 살구를 많이 섭취하는 경우 칼로리 섭취량을 고려해야 합니다.
• 높은 당분 함유량: 살구에는 당분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 과도한 섭취는 혈당 수준을 높일 수 있으므로 당뇨병이나 혈당 조절에 문제가 있는 사람들은 살구 섭취를 제한해야 합니다.
• 산성 반응: 살구는 산성 식품으로 분류되므로, 과도한 섭취는 위산이 증가하여 소화기 장애를 유발할 수 있습니다. 위장 장애를 경험하는 사람들은 살구 섭취를 제한해야 합니다.
• 과민성 대장 증후군: 일부 사람들은 과민성 대장 증후군이라는 소화 문제를 가지고 있을 수 있습니다. 이러한 사람들은 살구와 같은 과일의 섭취를 피하는 것이 좋을 수 있습니다.