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인생 발전소/식품 발전소

국화차 효능 및 부작용

by 발전소 인턴 2023. 7. 17.
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국화과에 속하는 식물은 세계 각지에 서식하고 있으며 세부적인 품종까지 일일이 세면 약 2만여종에 달할정도로 다양합니다. 이런 국화는 일반적으로 대부분 아름다운 꽃을 피우기 때문에 관상요으로서 인기가 매우 높지만 이외에도 우리나라와 중국, 일본과 같은 동아시사 지역에서 특정 품종들이 감국, 야국, 고의 등의 이름을 가진 약재로 활용되어 왔습니다. 서양에서도 국화과에 속하는 식물인 캐모마일 허브차로 널리 애용될만큼 국화는 뛰어난 건강기능성을 가지고 있습니다.

전통의학의 국화 및 성분

 

한의학에서 국화를 활용한 약재인 감국, 야국, 고의 등등은 공통적으로 폐경, 간경, 풍열, 부종, 해독, 염증 등의 질환을 치유하는데 도움을 줍니다. 대체로 서늘하지만 평한 기운을 가지고 있다는 기록이 있습니다. 이를 알기 쉽게 풀어보면 열과 염증을 가라앉히고 회복을 촉진하며, 심신을 안정시키는 효능으 ㄹ얻기 위한 용도로 활용할 수 있다 정도로 해석할 수 있습니다.

 

효능은 꽃잎에서 주로 발생하기에 겹꽃이 피는 품종을 좋은 상품으로 쳤으며, 이와 같이 겹꽃일 경우 감국, 겹꽃이 아닌 것을 야국으로 등급을 구변하기도 하였습니다. 이와 같은 전통의학의 기록 뿐만 아니라 현대적인 방법을 활용해 우리가 건강식품으로 접하는 국화 품종을 분석한 연구에서도 쿠맘브린을 A를 필두로 다양한 식물화학성분이 함유되어 있다는 사실이 확인되어 있습니다.

 

국화차 효능

 

  • 안정 및 스트레스 완화

허브차를 통해 기대할 수 있는 가장 일반적인 효능으로 국화과의 식물은 이러한 활성이 특히 뛰어난 것으로 평가됩니다. 한의학에서 성질에 평하고 화를 가라앉히는 심신의 안정 효과가 있는 약재로 감국을 꼽고 잇으며, 서양의 캐모마일 역시도 이와 같은 용도로 오랜기간 널리 활용되고 있는 상태일만큼 널리 인정받는 효능이기도 합니다. 국화차는 하루를 마무리하고 스트레스를 해소하기 위한 용도, 회복과 휴식을 촉진하기 위한 용도로 음용하기 좋은 차 입니다.

 

  • 항염증 항산화 효과

전통의학에서 각종 염증성 질환의 치료제로 처방된 국화는 실제로 여러 식물화학성분이 전염증성 사이토카인 프로스타클란딘E2 등을 비롯한 염증의 발현과 관련된 인자들을 하양조절하는 활성을 가지고 있습니다. 이는 뛰어난 항염증 활성을 발휘한다는 뜻으로 국화차의 복용을 통해 기대할 수 있는 가장 대표적인 건강기능성이라고 볼 수 있습니다. 한의학에서는 폐렴, 위장염, 상기도염, 편도염, 구내염 등 상부소화기관 및 호흡기와 염증성 질환에 널리 처방되었습니다.

 

  • 고혈압 및 당뇨 개선

국화는 풍열 및 부종을 내리는 약재로 신장의 부담과 고혈압을 개선하는 효과가 있으며, 국화의 생리활성 성분을 유사하게 함유하고 있는 캐모마일을 대상으로 이루어진 메타분석 연구에서 혈당, 당화혈색소 및 인슐린 저항성, 당뇨 합병증을 감소시켰다는 결과가 보고된바 있어 당뇨병의 예방 및 관리에 있어서도 활용될 수 있을 것으로 평가받고 있습니다.

 

  • 시력 건강

감국은 전통의학에서 눈을 밝게하는 약재로 활용되었으며, 눈이 붓거나 붉어지는데도 효과를 발휘한다고 되어 있을만큼 눈 건강과 관련된 이점을 가지고 있습니다. 이러한 효과는 색소 계열 식물화학 성분인 카로티노이드, 즉 루테인 및 지아잔틴과 같은 비타민A 계열 영양소가 다량 함유되어 있기 때문이며, 이외에도 다양한 식물화학성분이 안구질환의 예방 등에 기여하고 부종의 감소에도 도움이 됩니다.

 

국화차 부작용

 

국화과에 속하는 식품은 대부분 안전한 것으로 평가받고 있으나 부작용도 꾸준히 보고되고 있습니다. 국화과 식물은 대체로 강한 진정 및 안정 효과를 가지고 있으므로 이와 유사한 작용을 하는 안정제와 같은 약물을 복용하는 경우 약리효과가 중첨되는 문제가 발생할 가능성이 있습니다. 이밖에 비교적 흔하게 발생하는 가벼운 부작용으로는 소화관련 문제 및 설사가 있습니다.

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