안녕하세요. 건강리뷰입니다.
번데기
고소한 술안주 번데기는 호불호가 갈리는 군것질 거리로 유명합니다. 하지만 좋아한다면 남녀노소 국민 간식이기도 합니다. 단배질덩어리라는 이야기가 있을 정도로 번데기는 고단백질 음식입니다. 고단백질 음식이기에 다이어트 및 탈모에도 좋다는 이야기가 많은데요. 오늘은 번데기의 효능에 대해 알아보겠습니다.
번데기 효능 8가지
1. 기억력 향상
- 번데기에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 인간의 기억력 향상 및 뇌 건강 증진에 효과적인 효능이 있습니다. 특히 레시틴 성분은 두뇌에 에어지공금을 통해 뇌를 활성화해주며 머리를 맑게 도와줍니다. 성장이 어린이나 수험생들에게 매우 효과적인 식품이며 노인성 치매를 예방하는데 효능이 있습니다.
2. 뼈 건강
- 단백질, 아연, 인, 철분, 칼슘 등 뼈 건강에 필요한 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 따라서 어린이들의 성장과 발육에 효과적인 식품이죠. 어린이들의 치아를 튼튼하게 해주기도 하며 골감소증, 골다공증 등을 예방합니다.
3. 소화불량 개선
- 소화흡수를 돕는 리놀레산과 올레산을 다량 함유하고 있어 소화가 잘되는 식품입니다.
4. 당뇨
- 번데기에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 효과가 있습니다. 인슐린 분비를 촉진시켜 식후 혈당의 급격한 상승을 막아 당뇨 예방에도 효능이 있습니다.
5. 탈모예방음식
- 머리카락, 손톱, 피부를 생성하고 유지하기 위해 우리 몸은 많은 단백질을 필요로합니다. 번데기는 다량의 단백질을 함유하고 있는 식품이기에 탈모예방에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 레시틴 및 아미노산 성분은 혈액 순환을 촉진키져 줘 두피 세포를 활성화 시켜주는 효능도 있습니다.
6. 피부미용
- 고단백질 음식인 번데기는 불포화 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 따라서 피부 보습 효과와 피부 탄력 및 주름 등 피부미용건강에 효과가 좋습니다. 또한 미네랄 비타민 등이 들어있어 기미 및 주근깨 등 잡티를 개선하는 효능도 있습니다.
7. 혈관건강
- 레시틴이라는 성분이 번데기에 많이 들어있습니다. 이 성분은 나쁜 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다. 또한 혈관 속 노폐물 제거에도 도움을 주고 있습니다.
8. 다이어트
- 번데기 칼로리는 100g 기준으로 105kal입니다. 다소 높은 칼로리에 속하지만 이 중 단백질이 11.4g으로 고단백질 음식에 속합니다. 따라서 포만감이 오래 가는 식품이며 다이어트에 좋은 효과가 있습니다.
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